MY MCO BIRTHDAY 17 APRIL 2020

HAPPY BIRTHDAY TO YOU

HAPPY BIRTHDAY TO YOU

HAPPY BIRTHDAY TO YOU

HAPPY BIRTHDAY TO BAE ROSLAN 

HAPPY BIRTHDAY TO YOU😄😄

17 April 2020 menjadi sejarah, untuk pertama kalinya menyambut ulang tahun kelahiran berseorangan. Harini merupakan hari jadi saya, tapi dah rezeki hari jadi musim PKP, sambutlah seorang diri dirumah haha

Tapi, hidup ini pilihan, bahagia juga ada di tangan kita, jadi, I am celebrating my self to the fullest today. Saya masak pelbagai lauk, meraikan hari jadi, walaupun makan seorang diri. Saja la letak sini masak apa untuk seharian ni, supaya kemudian hari bolehlah di kenang, meraikan hari jadi musim Perintah Kawalan Pergerakan. Rare kan? haha

Apapun saya rasa sangatlah bersyukur, walaupun seorang diri di rumah, tahun ini, semua kesayangan memberi ucapan dan doa seawal pagi. Ceritanya malam tu tido awal dan tutup data internet, bila bangun pagi, semua yang tersayang wish, ada yang dah lama tak jumpa/text, ada yang saya tak expect dia akan ingat birthday, tapi dia menjadi antara yang awal wish birthday. Rasa bersyukur terharu dan rasa disayangi. Alhamdulillah for everyone around me and for everything, I am so blessed. 

Back to story, pagi tu, saya cuma goreng koey toew seafood. Saya sejenis makan berat untuk breakfast, paling leceh bila masuk hutan, pagi-pagi nak nasi, kawan-kawan hiking pun dah tau kalau saya masuk hutan, load biasanya lebih dari orang sebab sejenis tak boleh lapar dan tak boleh makan ringan-ringan.

Koey Teow Goreng Seafood

Disebabkan PKP, saya masih bekerja di rumah, jadi lepas masak breakfast tu masuk lah ke office kecil kat rumah tu, siapkan apa yang patut. Masih ada kurang lebih 30 eBook untuk di catalog. Mungkin ada yang belum tahu, saya bekerja sepenuh masa sebagai Librarian, jadinya musim PKP ni memang siapkan catalog eBook, Audiobook, dan all online resources untuk para pelajar.

Lepas zohor baru perut ni terasa lapar, jadi marilah masak untuk tengahri pula. Menu tengahari ni semua yang saya pertama kali masak. Musim PKP ni sangatlah mengasah bakat memasak, kebanyakkan resepi pertama kali cuba. Kiranya ada manfaat juga yang kita semua dapat dari PKP ni.

Menu untuk tengahari bagi meraikan birthday sendiri pada 17 April 2020

Nasi Minyak

Ayam Goreng Mamak

Acar Timun Masak

Dalca Sayur

Nanti saya akan buat entry resepi untuk semua menu-menu di atas, walaupun korang lagi pandai masak, takpa untuk rujukan anak cucu, nanti cucu cicit boleh rujuk blog maktok untuk cari resepi haha

Nasi minyak paling simple

Dalca Sayur

Acar Timun Masak

Ayam Goreng Mamak

Sebagai bonus menu harini, saya buat aiskrim malaysia tembikai. Kebetulan ada orang jual tembikai RM2/kg, terus whatsapp mintak delivery ke rumah. manis betul tembikai ni, Saa sebenarnya tak makan tembikai sebab tak suka biji-biji tu, tapi tembikai ni takda biji, memang sedap sangat, terus blend dan buat aiskrim, nanti-nanti boleh makan, dah la musim panas sekarang ni.

Aiskrim Malaysia BaeRoslan

Akhirnya, menu penutup untuk hari yang indah ini adalah manisan yang di order dari jualan online group taman ni. Saya order pavlova mini dan crepe cake. Suka sangat crepe cake ni, susah nak cari yang sedap. Alhamdulillah dapat yang sedap. Jangan tak percaya saya habiskan seorang crepe cake dan pavlova tu. Memang kau ni sejenis kuat makanlah Bae! haha

My favourite

Dan pabila malam menjelma, kawan-kawan hikers ajak video call, marilah kita bergosip bersama. Sebenarnya semua geng hiking dah gian nak hiking tu, dah takda arah masing-masing haha Bertabalah para outdoorians sekalian. Bersama kita membantu negara mencegah covid-19.

So basically, inilah cara saya menyambut ulang tahun kelahiran berseorangan di musim PKP. Ada ke ke #GengAries atau #AprilBabies kat sini? Kalau ada Happy Birthday koranggggg.. Terima kasih buat semua ucapan dan doa, stay safe everyone.

#mcoAloneLife